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美食潮流不斷推陳出新，東京有餐廳在肉捲上下功夫，麵包店找巴黎米其林二星主廚，研發出「蘿蔔乾鮭魚土司捲」，還有加上麴醃漬納豆的和牛肉捲壽司，另外，一款改良版法蕾薄餅，把法式美味，捲起來吃。

記者：「聽說淺草這裡，有一款奇特的料理，到底是什麼料理，趕快來看看。」

是什麼奇特料理？讓吃過的人自己說。

顧客：「以這樣的形式呈現，真的讓人吃驚。」

看起來像包餡蛋捲，但其實是一款法式料理，有別於以往是扁平的賣相，日本店家改良成直一家都鎮長！夫賄選遭判刑　妻登板代理就在大選敏感期間，新竹縣卻引發社會觀感不佳的疑慮！新竹竹東鎮長羅吉祥因為涉及買票賄選，遭判刑3年10個月，縣府決議由他的太太張順朋出任代理，因為她的社會經驗符合「社會賢達」，消息一出，不少議員跟民眾都批評，一家都能當鎮長，似乎在這選戰的節骨眼引發爭議，不過新竹有鎮長遭判刑，宜蘭則有頭城鎮長涉弊，結果遭押。由縣府秘書銀行貸款率利免費試算長做見證，交接印信。正式成為新竹竹東鎮鎮長，只是她張順朋，身分特殊，不是縣府其他的文官，而是前鎮長羅吉祥的老婆，縣府這樣指派引發不小爭議。新竹縣議員(時代力量)連郁婷：「我本人是縣議員也是律師，然後中華民國足球協會委會員委員，所以我覺得我應該也撐得起，這個叫社會賢達的工作，然後縣長說要延續這樣的鎮務工作，那請問一下，為什麼要挺一個買票鎮長的鎮務，這會成為一個全國的笑話。」議員痛批根本力挺買票鎮長，不過對此縣府回應，會決定由張順鵬出任代理，因為她有企業管理經歷，以及擔任議員助理，各項社會經驗豐富，符合社會賢達資格，都是為了延續鎮務以及穩定政情。雖然已經不斷強調張順朋，是代理鎮長的最佳人選，但現在前鎮長羅吉祥則發出聲明，表示無法接受判決，將會辭去鎮長一職，不過這樣一來三個月內要完成補選，只是外界認為，張順朋應該也會加入補選，當選了就會名正言順。新竹有鎮長涉及賄選，宜蘭則有鎮長疑似收賄。頭城鎮29日早上舉辦小吃節頒澎湖縣西嶼鄉個人信用貸款獎典禮，卻找不到鎮長人，原來他已經被聲押獲准。頭城鎮長曹乾舜，之前傳出介入飯店地上的標案，雖然被請回，又涉及LED燈發包工程弊案，這回連同工雲林縣褒忠鄉汽車借款務課長和一名技工，都被廉政署傳喚，最後只有鎮長遭收押。參與臺東縣海端鄉汽機車借款地方活動相當熱絡，大小事也親力親為，但鎮公所上上下下只知道，鎮長好像請假了，現在才揭曉，原來他涉及弊案遭逮。立的捲餅15歲女起會稱「高報酬」撈1500萬　5百大學生上當泰國日前發生1起詐欺事件，受害人將近500人，而且大部分是大學生，一共被詐得1500萬泰銖(約新台幣1501萬)。警方深入追查發現，詐騙者竟然是嘉義市西區優惠房貸 1名15歲的少女。目前警方正在追回這些詐騙款項，詳細案情仍有待進一步調查釐清。根據泰國媒體Khao Sod報導，5日有女大生向警方報案，她稱說自己先前在臉書看到1則投資廣告，循線找到該名少女網紅的臉書粉絲專頁「Buachompoo Thalangkan」，內容中有不少投資的文章分享。女大生進一步指出，文章內提到「存款100泰銖，3天就能拿到1成的獲利，共計110泰銖，假如是投資1個月，回饋率高達50％！」這讓女大生十分心動，而且網紅的粉專和IG就有很多留言，稱說自己有賺到錢，這讓她決定試試看。上個月23日，女大生把自新北市三峽區個人信用貸款己的20萬泰銖(約新台幣20萬元)積蓄，存進了這個標會的指定帳戶；隔天她又追加5萬泰銖(約新台幣5萬元)，她心想應該3天後就可以看到投資回報，但是一直到了31日遲遲未見回應，這才驚覺被騙了。事後女大生稱說，自己收到投資案失敗的通知，而且標會已經解散；少女網紅稱說會把這些投資的錢歸還，但投資者遲遲沒收到退款。事後了解，有收到退款的，大多是僅投資100、200元的投資者。警方調查之後，整起案件有將近500人受騙上當，而且大多是大學生；其中損失最慘重的，是1名住在南邦府的19歲大學生，總共賠了40萬泰銖(約新台幣40萬元)，總計損失金額達到1500萬泰銖(約新台幣1501萬元)。至於這些金額能否追回，泰國警方正在努力當中。看不到影片請點此～開啟小鈴鐺　新聞搶先看～TVBS新臺南市山上區個人信用貸款聞YouTube頻道改版囉！　快點我按讚訂閱。

老闆 vs. 記者：「這個是法蕾薄餅，咦！法蕾薄餅嗎是的。」

先將餅皮像可麗餅一樣鋪平在鐵板上，然後開始加料，香菇、生蛋、起司還有火腿，一一加上去，再捲起，裁切成一口大小，方便享用。

小額借款臺東縣卑南鄉記者：「嗯！好酥脆，法蕾薄餅的香氣，擴散開來，越咀嚼香菇的美味，就越在嘴裡散開。」

這款法蕾薄餅還能有另一種新吃法，就是沾上蕎麥汁來吃。

老闆：「我的老家其實是壽司店，才想要做成壽司捲上臺中市神岡區個人信貸菜。」
催淚彈雨捍衛中聯辦　港島入夜淪游擊戰場香港遮打花園追究警方用槍集會，演變為西環包圍中聯辦。警方昨晚7時起狂射催淚彈強力清場、煙霧四起，港島淪為游擊戰場；有記者與示威者受傷，多人遭逮捕，至晚間11時30分後趨於平靜。昨晚的反送中行動規模較過去相仿，差異在於示威者的群體組織更為分散，屢次利用巷道與警方上演游擊對峙戰，藉以分化防暴警察力量；且警民攻防似有「無言默契」，至昨晚11時起，示威者陸續撤離抗議現場。看著示威者開始離去，防暴警察清場攻勢也趨於和緩，甚至還有員警直接脫掉防護裝備、躺坐在馬路上休息；而在地鐵站內，除有市民留下的港幣供示威者購買車票，昨夜還有人留下乾淨衣服讓示威者更換。昨天的清場行動於晚間7時從香港中聯辦展開，或許是此次遊行集會屬「非法」，加上29日港澳辦將首次針對香港當前局勢舉行記者會，港警異於往日臺東縣延平鄉小額借貸快速撥款的節制，行動一開始即朝示威人群發射催淚彈，出手毫不手軟。警方從西環的中聯辦沿道路先發射催淚彈，並快速前進部署，將示威者往東面、上環方向驅離；示威民眾也不示弱，在大馬路與巷道內接續轉戰，沿途以鷹架鐵棍、木棍與長竹竿等堆築防線，試圖遲滯警方的清場速度。從香港各媒體的直播畫面可看到，驅離現場多是濃煙瀰漫，防暴警察迅速往示威者的防線前進，速龍小隊員警則隨後跟上，伺機衝入人群逮捕示威者；示威者紛紛以雨傘遮擋，並以清水協助同伴清洗眼睛。面對警方的清場升級行動，示威者先是四散至警民對峙點附近的小巷子，再試圖往另一條大馬路重新集結；警方往前推進時的發射催淚彈聲響，則常出現「蹦、蹦、蹦」多枚連發，甚至有員警採「平射」姿勢發射。香港電台報導，警方晚間曾在德輔道西一帶，再次施放新一輪催淚彈，與示威者對峙一段時間後，突然加快向前推進，並在德輔道西與皇后街交界拘捕數名示威者，除以束線帶反扣手腕外，還搜查示威者的背包。報導稱，香港立法會議員郭家麒認為，警察打示威者及施放催淚彈，只會讓大家的仇恨及衝突加深，他並批評今天前線警察及指揮官的作法極不專業。（中央社）
東京日本橋有一家餐廳，以創新料理吸客，像畫一樣美的壽司盤，還有炸天婦羅丼飯，但是店裡的招牌，其實是這一道。

廚師：「這是和牛肉捲壽司。」

肉中帶肉的肉捲，用的是黑米，裡頭還有這一味。

廚師：「這個是自製麴納豆。」

納豆用麴醃漬一週，讓味道更深層濃郁，再用肉片包覆海苔捲，接著用噴槍烤肉片表面，烤出肉汁和油香．配上醬油青唐辛子，再添一層美味。

記者：「納豆香氣很強勁很濃郁，肉飽滿油脂，因為烤過所以更香，辣青唐辛子飄出香氣。」

東京還有一家麵包店住宅貸款，找來巴黎二星主廚，研發出超過60款麵包，其中最厲害的，是黑盒裡裝的這一款麵包捲。

店長：「本店主廚德利先生，是親日大粉絲，這是他以日本壽司捲，當靈感的得意之作。」

先用鐵板烤土司，再塗上奶油起司，放上鮭魚片，居然還加了蘿蔔乾，把東西食材巧妙結合，最後把土司捲起，獨特的土司捲三明治，味蕾立刻被征服。