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石碇老街，有著日據時代就留下的吊腳樓風景，吸引不少遊客，上頭的老街有不少美食，像是閹雞、豆腐提拉米蘇，以及手工麵線等等，甚至還可以下場親自來拉麵線，好吃好玩又可以帶伴手禮，成了石碇招牌特色。

記者：「石頭造型佇立在河邊，這樣的造型又叫做吊腳樓，是石碇這邊非常具有特色的建築，從日據時代就沿用至今，也成為了老街的特色。」

根根分明支撐磚頭建築，石碇吊橋樓，早期腹地狹小，居民沿河川興建房屋，成了這特殊奇景，上頭是著名的老街，不少在地特色美食。

師傅手法俐臺南市善化區民間小額借款落，雞肉剁得整齊，金黃雞皮柔嫩雞肉，當苗栗縣後龍鎮個人信貸地特產閹雞，皮軟肉嫩入口即化，是石碇必吃美食，周末假日一天賣出上百隻，搭配上炸魚炸蝦，石碇美味難忘懷。

石碇老街餐廳業者：「要放鹽跟放臺南市龍崎區身分證借錢米酒，甜份給它綁住，不會流失出來。」

記者藍于洺：「當地人說內行人都要來吃，這個特色的豆腐提拉米蘇，可以看到老闆超噁！女子闖夾娃娃店「烙賽」　沒擦屁股就離開 24小時都大開店門、亮燈營業的娃娃機店，讓民眾隨時都能進去夾娃娃。不過有人進到店裡沒有投錢夾娃娃，反而留下「黃金」就離開，讓店主忍不住大嘆，原來娃娃機店還能讓人「解放」；網友看後也直言「有夠噁心！」南部1名網友在臉書社團「爆廢公社公開版」發文，自嘲「娃娃機不止讓你夾娃娃舒壓而已，還可以讓你解放」。原來是一大早，店裡的地板上就有一大坨俗稱「黃金」的人體排洩物，讓他忍不住說「看來我們這間要發了」。原PO事後調出監視器畫面，發現1名短髮女子，竟大喇喇的在臺中市梧棲區創業貸款兌幣櫃台前褪下褲子、直接蹲下，一面扶著娃娃機，一面用力解放。原PO忍不住說「看完了真覺得有夠誇張」，並說真是辛苦了負責清潔環境的阿姨，而且這名短髮女子沒擦屁股就閃人了。據原PO提供的多張照片看來，女子有輕微腹瀉狀況，清潔阿姨果然是很辛苦。網友看後也紛紛覺得神扯，留言表示「X！好噁」、「太恐怖了啊」、「好大一坨」、「烙賽」、「太誇張了啦」。由於夾娃娃機店被當成公廁的事件已非首次，也有網友忍不住說「娃娃機店好像是拉屎的熱門點耶」、「X北，到底為什麼有人可以這樣拉屎」、「終於知道，為什麼之前在娃娃機裡面看到衛生紙了」、「趕快連絡吃屎哥」。特調四種口味的甜點，吃起來相當特別。」

四種特色口味盡收眼底，石碇甜點豆腐提拉米蘇，採用百年工法，古法豆腐新式創意，老闆研發四種口味尤其是豆腐紅心芭樂，酸甜帶嫩口感不僅好吃，還可以送禮。

記者藍于洺：「放鬆來拉，拉放鬆喔滿硬的耶。」

吃飽喝足來拉麵D食材費、校廚人數　台日營養午餐差很大　為了翻轉台灣營養午餐的現況，灃食教育基金會在台灣舉辦校廚大賽，前三名的校廚可以親自到日本觀摩，日本透過營養午餐建立飲食教育，學習吃飯的禮儀和飲食健康的知識，其中跟台灣最不同的就是校廚的編制，台灣校廚一人要料理250人的餐食，日本則是平均80-100人，另外日本營養午餐一餐的經費約72元，通通都用在食材上面，台灣則只有35元，其中除了食材費還包含了水、電、校廚的薪水等費用。中午時間一到，校廚推著餐車來到各班前面。為了讓打菜的同學知道如何擺盤，還放置了樣品，這裡是東京都八王子第三小學，學生們也穿戴好打菜服，紛紛出來搬午餐。記者呂蓓君：「我們實際來到班上，看看小朋友們吃營養午餐的狀況，可以發現這些小朋友們，都穿著專屬的打菜服，除此之外營養午餐還有特別設計過，加入台灣的元素。」八王子第三小學校營養士：「和台灣的鳳梨酥不太一樣，我把學校的版本改良成蛋糕，請一定要品嘗看看。」除了結合鳳貸款率利計算方法梨酥的概念，其他的菜色則是搭配八王子士的鄉土料理，有什錦飯，還有柴魚高湯做成的蔬菜湯，小朋友們都吃得很開心。小學生：「最喜歡營養午餐了。」小學生：「這個吃起來很好吃。」小學生：「很多東西不喜歡。」雖然也有討厭吃的東西，但是大家都會試著吃吃看，用餐的過程中，學校專屬的營養士則會到班上，教小朋友們跟飲食教育有關的議題。八王子第三小學校營養士：「筷子握著的地方可以像這樣動嗎？上面不要動。」營養師或老師在午餐時間，宣導正確的用餐方式以及飲食環境的清潔與準備，同時建立飲食習慣，日本政府設有《食育基本法》專法，把飲食判斷力和實踐健康的飲食生活當作是飲食教育的重要課題。不只在課堂上，連製作營養午餐，都可以看見對飲食的用心。校廚們穿戴整齊，在學校附設的廚房內忙著煮食，就是為了趕在中午前，把餐點準備好，讓每位小朋友都能吃到新鮮現做，又熱騰騰的午餐，為了讓台灣的營養午餐有更好的品質，灃食教育基金會，從提升校廚在學校裡面的地位著手，舉辦校廚大賽，全台校廚一起比拚，除了獎金之外，得獎的前三名校廚也一起到日本觀摩營養午餐怎麼做。潮州國小校廚戴寧怡：「印象最深刻的地方我是覺得說，他在配膳的時候每一個班級，都有按照秤重量。」南鎮國小校廚詹雅如：「(校廚)人超多的分工合作，他們那個這樣子六百多人，裡面的工作人員就十高雄市橋頭區哪裡可以借錢幾位，我們的話就只有兩位而已。」對比日本跟台灣的營養午餐校廚編制，台灣校廚每人平均要料理250人嘉義縣新港鄉個人信用貸款的餐食，日本則是平均80-100人，差了近3倍，讓台灣的校廚好羨慕。而營養午餐的經費也大不相同，台灣的營養午餐，國小每餐平均35元，國中則是40元左右，但其中包括了食材成本、人事成本、運送等等，日本小學一餐則是240日圓，換算台幣約72元，國中生則是85元。除了可運用的經費比較高，用的方式也大不相同。八王子第三小學校長清水俊幸：「食材費是由家長來負擔，關於供餐設備(包含人事成本)，全部是由八王子市府來負擔。」對比台灣對於校園午餐的漲價的抗拒心態，加上餐費當中只有60~75％運用於食材，另外，各縣市政府的補助政策不同，也讓全台22縣市午餐品質餐差不齊。灃食教育基金會副執行長林芳燕：「我們灃食認為營養午餐並不是福利政策，家長對於營養午餐比較沒有信任，他擔心孩子即使付再多錢，也沒有辦法吃到很好的營養午餐，所以他們就不願意多付一點錢，來支付營養午餐的費用。」灃食教育基金會副執行苗栗縣苗栗市青年創業貸款率條件長林芳燕說臺南市玉井區信用貸款正視飲食教育的重要性，才能翻轉營營養午餐成本偏低，加上校廚難尋，食材廠商沒有利潤不願意承接的現況。IY，許老闆製作手工麵線，讓遊客自己拉麵線，15公斤重沒多久就能拉開。

老闆：「我們目前最多的紀錄，是小朋友，小朋友跳到一百五十幾下。」

越跳越細越跳越長臺東縣金峰鄉身份證借錢，這款麵線還能來跳繩，好吃好玩，另外一旁流水設備，讓民眾邊撈邊吃麵線，等待剛剛拉好的麵線曬乾之後，包入袋內成為石碇特色伴手禮。

記者藍于洺：「淡蘭吊橋95年完工，全長100公尺，從橋上你可以看到，整個石碇溪的風貌，尤其是這裡的空氣，特別清新。」

潺潺流水山谷美景，Google加強規範政治廣告　臉書有壓力網路搜尋引擎龍頭谷歌（Google）針對政治廣告採取更嚴格的措施，可有助於減少關於選舉活動的假新聞散播，但對於較不知名的參選人可能沒那麼有利。法新社報導，Google決定限制廣告客戶針對特定選民群體提供廣告的途徑，讓社群媒體臉書（Facebook）調整現行「不干預」方針的壓力更大。Google昨天宣布不再允許廣告客戶利用閱聽眾瀏覽網頁紀錄、政黨歸屬等因素來提供針對性廣告，包括在影音網站YouTube上。Google將把提供針對性廣告的範圍限制在一般分類，例如年齡、性別或以郵遞區號為準的地區；這項改變會在一週內先從即將舉辦下議院選舉的英國開始實施，世界其他地區則將於明年一月起適用。Google還試圖採取更明晰的措施，不允許廣告中有「虛假的陳述」，無論是政治類廣告還是其他。Google廣告產品管理部門副總經理史賓塞（Scott Spencer）說，這項規定「沒有例外」，廣告客戶做出任何虛假陳述，都違反Google的方針，「不管這陳述是關於一張椅子的價格，還是說選民可以用手機簡訊投票、選舉日期延後，或有參選人死亡」。在Google推出這項措施之前，社群媒體推特（Twitter）也禁止大多數種類的政治廣告，網路平台制止政治活動假新聞散播的壓力越來越大。但一些政治策略分析師認為，Google的新措施可能只對財力無虞且在職的參選人有利(快速借錢)宜蘭縣宜蘭市哪裡可以借錢，或許無法達到預期效果。美國共和黨的數位策略分析師威爾森（Eric Wilson）說，新的參選人在募款及建立選民名單方面將會受到阻礙，這對網路競選活動是關鍵元素，而參選人甚至還沒進入說服選民的階段。與民主黨合作的數位顧問公司DSPolitical技術長雅布隆諾夫斯基（Mark Jablonowski）表示，Google的新措施形成不同規定雜亂拼湊在一起，這對在職參選人較有利。（中央社）淡蘭吊橋徜徉大自然，享受整個自然風貌，石碇美景盡收眼底。